Krem z bruli – oryginalny przepis
Cudze chwalicie, swego nie znacie – mówi znane przysłowie. I ma rację. Bo już nawet my, Polacy, wychwalamy tzw. „creme brulee”, nie wiedząc, że ten deser wcale nie jest francuski, pochodzi z Polski (z Wrocławia konkretnie) i wymyślił go w XVI w p. n. e.
